Bébé veggie, aux éditions La Plage

le-fenouil-biocoop-bebe-veggie-ophelie-veron-linda-louisBébé veggie. Comment composer des purées protéinées sans viande ni poisson ? À quel âge introduire le gluten ? Faut-il avoir peur du soja ? Qu’est-ce que la DME (diversification menée par l’enfant) ?

Autant de questions que se posent les parents végétariens et tous ceux qui souhaitent offrir à leur bébé une alimentation plus végétale et plus diversifiée.

Voici un beau livre plein de photos et de couleurs pastel pour illustrer des recettes délicieuses : « mes premiers biscuits », « mes premières compotes crues », « mes petits plats protéinés », « je grandis avec les crèmes de céréales », etc. De quoi mettre en pratique sereinement une alimentation végétarienne.

Un beau livre des Éditions La Plage, 13,50 euros, à retrouver dans nos magasins