La Pâte Sarthoise, pâtes bio artisanales

Installés à Yvré-L'Évêque, Jocelyne Jourdain et Mathieu Chartier de La Pâte Sarthoise élaborent et produisent depuis janvier 2019 des pâtes 100% bio sarthoises (les premières de la région !) :…

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Le Chat des Champs, tofu bio

Au cœur de la commune de Nouzilly (37), Yaming Cui fabrique dans son petit laboratoire le délicieux tofu local Le Chat des Champs. Pour l’instant, 80 à 100 kilogrammes de…

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La Ferme Bio du Point du Jour, pâtes bio

Située à Jarzé dans le Maine-et-Loire, la Ferme Bio du Point du Jour compte trois associés et une salariée, qui élèvent des vaches limousines, cultivent des céréales en agriculture biologique…

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Les Champs de Blé, boulangers bio

Installés à Louvigny (72) en agriculture bio depuis 1996, Marie et Thierry Chable et le reste de l’équipe des Champs de Blé sont au four, au moulin et dans les…

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Les Douces Angevines, cosmétiques bio

Douces Angevines, marque pionnière des cosmétiques bio en France, est née en 1994 à Soucelles (49), petit village des basses vallées angevines. Artisane herboriste de beauté depuis 1994, Michèle Cros…

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Les Vergers du Père Ernest, cidrerie bio

Installés à Dollon (72) depuis un siècle, les Vergers du Père Ernest sont une institution dans le petit village sarthois. Jean-Louis et Viviane Legret sont les exploitants en arboriculture fruitière…

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L’Atelier du Ferment, kĂ©fir de fruit bio

La passion du kéfir et de ses bienfaits est un histoire de famille depuis quatre générations pour Marjolaine et Sylvie, fondatrices de l'Atelier du Kéfir. Le kéfir de fruit Qu'est-ce…

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Jean-Marc Coulon, fruits rouges bio

Installé à Laigné-en-Belin, Jean-Marc Coulon produit des fraises, des petits fruits rouges (framboises, mûres, cassis, groseilles et myrtilles), des asperges et des tomates anciennes, pour le plus grand bonheur des…

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La Ferme de la Fontaine du Feu, Ă©leveurs bio

Lumière sur David et Charlotte Guyon, éleveurs d’agneaux et de poulets de Loué depuis 2010 à Chaufour-Notre-Dame (« La Ferme de la Fontaine du Feu »). En 2010, David et Charlotte rachètent une…

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Quatre fromagers de chèvre et de brebis bio

Nos producteurs locaux de fromages de chèvre et de brebis respectent la saisonnalité et le cycle naturel de reproduction. Les naissances ayant repris il y a quelques mois, vos fromage…

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