Cette année encore, pour que vous passiez d’excellentes fêtes de fin d’année, nous vous proposons de découvrir notre sélection de produits bio festifs et gourmands.
Des tartinades apéritives au « faux gras », des pains d’épices aux biscuits de l’Avent, des confitures aux pâtes à tartiner… Il y en a pour tous les goûts, du salé comme du sucré, de l’entrée jusqu’au dessert en passant bien évidemment par le goûter, moment le plus agréable des fêtes de fin d’année passé en famille ou entre ami·es (parfois même au coin du feu pour les plus chanceux·euses).
Nos produits festifs bio et gourmands salés
Pour commencer l’apéritif, rien de mieux que de délicieuses chips de sarrasin nature ou au curry de Père Denis ultra-croquantes, fabriquées dans un petit atelier en Bretagne par notre fournisseur de galettes de sarrasin.
Comme chaque année, pas de foie gras dans nos magasins, mais deux alternatives :
- au rayon épicerie, le célèbre Faux gras de Gaïa à la truffe et au champagne, qui se déguste nature, sur un toast, accompagné d’un chutney ou incorporé à une recette gourmande ;
- au rayon frais, le fameux Joie gras de Jay&Joy, spécialité végétale à la noix de cajou.
La période des fêtes marque également le retour du superbe coffret de trois terrines des Bio du Bocal : poulet-citron confit, agneau-poivre-thym et chèvre-noix.
Nouveautés cette année : les purées apéritives de noix de cajou épicées à tartiner ou pour y tremper des légumes croquants et des gressins. Une version classique au sel et poivre, une autre au chili et une troisième au curry.
Tous ces tartinables se marieront à merveille à notre chutney de mangue aux épices du Voyage de Mamabé ou à notre confit d’oignons.
Enfin, en cuisine, c’est le moment d’utiliser notre délicieuse huile d’olive à la truffe fraîche Bio Planète pour sublimer vos risottos, carpaccios, pommes de terre et autres petits légumes anciens ; et pour assaisonner vos salades, craquez pour nos deux vinaigres balsamiques festifs à la framboise à et à la figue Monari Federzoni !
Nos produits festifs bio et gourmands sucrés
Rien n’annonce mieux les fêtes de fin d’année que le pain d’épices au miel à l’ancienne et les nonnettes à l’orange (ou à la framboise, ou même à l’abricot !). On les attend toute l’année et ils disparaissent bien trop vite de nos tables de fêtes…
Les plus gourmand·es accompagneront d’ailleurs leur(s) tranche(s) de pain d’épices d’une cuillère de notre délicieux onctueux de caramel, ou de notre pâte à tartiner aux 4 épices Go Nuts, et d’une tasse de vin chaud aux épices Terra Madre en attendant le début du repas.
Le stollen classique aux fruits secs ou fourré à la pâte d’amande est réservé aux après-midis pluvieux (ou neigeux, qui sait ?) et se mariera à merveille à l’une de nos infusions de Noël légères et parfumées.
Nous vous donnons rendez-vous dans nos six magasins bio au Mans pour découvrir tous nos produits bio festifs et gourmands, en espérant que vous trouverez votre bonheur dans notre sélection. 🎄
