Récolté par les onze apiculteurs des Miels bio du Limousin, tout nouveau groupement de Paysan·nes Associé·es Biocoop, ce miel de fleurs sauvages participe à la structuration d’une filière apicole vertueuse et encore plus exigeante que le label bio :
- un nombre limité de ruches
- pas de transhumance des ruchers pour favoriser le bien-être des abeilles et leur rusticité
- pas d’importation d’abeilles ni de cire
- un prix juste et équitable garanti par le label Bio Équitable en France
- des engagements d’achat
- une redevance distribuée au groupement
Les essaims dont proviennent ce miel sont sédentaires, situés en Creuse, Corrèze et Haute-Vienne dans un milieu rural et préservé ; l’appellation « fleurs sauvages » garantit la présence d’une grande variété de pollens.
C’est un beau complément à notre large gamme locale !
