Comme chaque annĂ©e, nous vous proposons de passer commande pour rĂ©server vos #fruits de mer, #volailles, petits fours et #bĂ»ches pâtissières… et ne manquer de rien pour les fĂŞtes !
Poissonnerie
Depuis l’ouverture du Fenouil Sargé en 2008, notre poissonnerie bio ne cesse d’évoluer, Romain et Tony ayant pour objectif de vous proposer toute l’année des produits d’exception à des prix justes et abordables. À la période des fêtes, nous vous proposons :
- des fruits de mer (coquilles Saint-Jacques, crevettes grises bio, bigorneaux, tourteaux, palourdes) cuits ou vivants
- des huîtres de captage naturel non triploïdes (Bretagne, Noirmoutier ou Cancale)
- du saumon bio
- fumé à la tranche ou par plaque
- frais en pavé (portion ou filet entier)
📣 Info de dernière minute : « Cette année, le prix d’achat du saumon fumé a augmenté. Nous avons fait le choix de ne pas répercuter cette augmentation sur notre prix de vente, mais nous avons dû mettre fin à la remise spéciale de 10% sur les plaques entières. Sociétaires : vous bénéficiez de la remise de 5% sur ce produit ! »
Boucherie
Produite dans le respect de l’animal et des sols, notre viande est issue de l’agriculture biologique et est exclusivement d’origine France. Cette annĂ©e, Jonathan et Arnaud, nos deux bouchers du Fenouil Atlantides et du Fenouil Antarès, ont sĂ©lectionnĂ© pour vous :
- de la volaille : dindes, chapons, poulardes, canards, etc.
- de l’agneau : gigot et Ă©paule
- du bœuf : côte, filet et faux filet
- du rĂ´ti de veau
- du boudin blanc de porc
- des préparations gourmandes : canettes farcies et rôtis de dinde, de veau ou de porc Orloff
Pâtisserie
Pour l’apĂ©ritif, pensez aux petits fours salĂ©s bio et locaux du Fournil 1920 : quiches, allumettes, pizzas…
Pour terminer vos repas sur une note sucrĂ©e, commandez les bĂ»ches fruitĂ©es ou pâtissières de nos boulangers locauxFleur de Lupin et Fournil 1920 : framboise-citron, fruits de la passion, pomme-caramel, crèmes au beurre pralinĂ©, chocolat ou cafĂ©… Il y en a pour tous les goĂ»ts et de toutes les tailles : bĂ»ches individuelles, 4, 6 ou 8 parts.
Retrouvez également en magasin une très belle sélection de pains spéciaux que nos équipes se feront une joie de vous conseiller.
💡 Pour commander cette année :
- rapportez votre bon de commande en magasin
- envoyez votre bon rempli à l’adresse contact@lefenouil-biocoop.fr
