Marché de Noël artisanal et local

À l'occasion des fêtes de fin d'année, nous avons le plaisir d'accueillir des créatrices locales vendredi 13 et samedi 14 décembre dans la salle coopérative du Fenouil Sargé lors d'un…

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Nouveautés gourmandes du mois de novembre

Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de novembre : des rillettes de poule locales, une bière de Noël locale, du…

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Travaux au Fenouil République

En septembre dernier, nous vous annoncions la fermeture du snack du Fenouil République, notre cuisinière Marie ayant postulé en interne et décroché le poste de responsable du rayon frais au…

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Broussailles, petits fruits et « confitures » peu sucrées bio
Nelly Choplain de Broussailles

Broussailles, petits fruits et « confitures » peu sucrées bio

Installée à Ballon-Saint-Mars depuis 2021, Nelly Choplain est productrice de plants potagers, petits fruits, plantes aromatiques et préparations de fruits cuits à la ferme des Broussailles. Une passion pour le…

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Fête de la saisonnalité : l’automne

Défendre une alimentation bio exigeante, c'est proposer des fruits et des légumes bio, frais et de saison toute l'année : pas de tomates en hiver, pas de potimarrons en été…

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Nouveautés gourmandes du mois d’octobre

Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois d'octobre : des gnocchis de potimarron, des bouillons de poule locaux, du jus de…

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