Les courges bio, reines de l’automne

Rondes, oblongues ou aplaties, jaunes, blanches ou orange (voire grises ou vertes), les courges sont originaires du Mexique, d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud, où elles étaient utilisées il y…

Continuer la lecture Les courges bio, reines de l’automne

Les légumes insolites

Qui sont-ils ? Rutabaga, topinambour, panais, betterave Chioggia, radis noir ou red meat, daïkon... Tous ces légumes ont un point commun : ce sont des légumes insolites. Si pour certains,…

Continuer la lecture Les légumes insolites

En octobre, croquez la pomme

Venez découvrir en magasin toutes les variétés de pommes que vous proposent nos producteurs locaux et les arboriculteurs des groupements partenaires de Biocoop ! Mieux la connaître Produite dans toute la…

Continuer la lecture En octobre, croquez la pomme