Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de mars : cèpes déshydratés, pâtes de piments locales, furikake en édition limitée, aquafaba…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de février : chili con carne, rougail saucisse et bolognaise locaux, conserves de champignons,…
Installée à Azé près de Château-Gontier-sur-Mayenne depuis 1848, la minoterie est une institution familiale qui a connu de nombreuses évolutions et qui est aujourd'hui gérée par Matthieu, quatrième génération de…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de novembre : des rillettes de poule locales, une bière de Noël locale, du…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois d'octobre : des gnocchis de potimarron, des bouillons de poule locaux, du jus de…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de septembre : un pesto à l'ail des ours, des oursons en chocolat, de…
On le dit souvent : le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas. Qu’il soit jetable ou réutilisable, en plastique ou en papier, recyclé ou recyclable, compostable ou…
Céréales, biscuits, huiles, produits frais... Les aliments en vrac sont dépourvus d'emballages et ils peuvent être plus fragiles que leurs équivalents conditionnés. Pour ne pas gaspiller de nourriture, voici quelques…
Aujourd'hui plus que jamais, la protection de l'environnement est au cœur de nos priorités, c'est pourquoi réduire au maximum les emballages est pour nous indissociable des valeurs écologiques de l’agriculture…
Le vrac permet d'acheter de petites portions et d'adapter sa consommation à ses véritables besoins. Tout ce qui est acheté est consommé rapidement ! Limiter le gaspillage alimentaire Le Pacte national…