Nouveautés gourmandes de mai

Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de mai : crackers sans gluten, mélanges d’algues et de sésame, mélanges d’épices pour légumes, vinaigrettes estivales, couscous aux fleurs, piña colada sans alcool, thé blanc au cassis, yaourts de chèvre locaux…

Au rayon épicerie

Les crackers estivaux Sommer sont de retour en rayon : composés de farine de fève, ils sont riches en protéines végétales et sans gluten. Nature ou au sésame, à déguster tels quels à l’apéritif, avec du houmous, du tzatziki…

Disponibles en quantités limitées pour le printemps, les mélanges d’algues et de sésame Umamix sont aussi de retour, cette fois au citron et à l’aneth ou aux olives et aux herbes.

Nous les attendions avec impatience, les nouveaux mélanges d’épices Cook dédiés à la cuisson des légumes sont arrivés :

  • Légumes à l’indienne : curcuma, oignon, cumin, cannelle, coriandre, écorce d’orange, pavot, badiane et poivre noir
  • Légumes croquants : sumac, coriandre, échalote, curcuma, gingembre, galanga et romarin
  • Légumes à la thaï : coriandre, citronnelle, curcuma, galanga, cardamome et piment
  • Légumes douceur : cannelle, coriandre, cumin, piment doux, rose, menthe douce, cardamome, poivre noir et clous de girofle
  • Légumes braisés : oignon, ail, laurier, paprika fumé, fenouil, origan, thym et piment
  • Légumes rustiques : nigelle, anis vert, carvi, coriandre et cumin

Toujours au rayon des condiments, deux nouvelles vinaigrettes Delouis :

  • Vinaigrette à la moutarde ancienne
  • Vinaigrette au piment d’Espelette

Pour préparer de bonnes salades composées de saison, découvrez les deux nouveaux couscous Priméal :

  • Couscous aux fleurs d’été
  • Couscous aux fleurs bouquet marin

Du côté des boissons, notre rayon s’étoffe pour l’été :

  • Sirop de spritz sans alcool
  • Sirop pêche-abricot
  • Piña colada sans alcool
  • Sangria sans alcool

Pour celles et ceux qui préfèrent les boissons chaudes, découvrez :

  • Le thé bleu oolong au jasmin Aromandise
  • Le thé blanc au cassis, à la menthe et à la camomille Jardins de Gaïa

Enfin, pour les sportifs et sportives, craquez pour nos barres protéinées crues riches en fibres au cacao, à l’amande, à la framboise et à la myrtille.

Au rayon frais

Après vous avoir présenté le mois dernier les pois chiches et les houmous de la Chèvrerie des Huppes, voici leurs yaourts de chèvre en pots individuels : nature, à la framboise, à l’abricot et à la crème de marrons

Découvrez également leur fromage blanc en pot de 400 g et leur parmesan de chèvre, parfumé et original.

Notre fournisseur réutilise ses bocaux, pensez à les rapporter dans les casiers de collecte à votre disposition en magasin.

À découvrir dans nos magasins bio au Mans, sous réserve de disponibilité.