Toutes les semaines, des informations sur nos six magasins bio coopératifs au Mans : nouveaux produits bio, nouveaux fournisseurs locaux, animations en magasin, rencontres avec des intervenant·es, expo-ventes, zooms sur nos engagements, horaires exceptionnels…
Règlement du jeu concours de Noël (Université)
Règlement du jeu concours organisé par Le Fenouil Biocoop Université le samedi 21 décembre 2019 Article 1 : Société organisatrice Le Fenouil Biocoop, SA sous forme de coopérative de consommateurs…
Pour les magasins spécialisés bio, la bio est éthique
C’est une première dans le monde de la distribution française : les 1500 magasins spécialisés bio adhérant au syndicat des distributeurs bio (Synadis Bio), qui représentent 1/3 de la distribution Bio en France,…
Le prix chez Biocoop
« La bio est-elle (plus) chère ? » est une question passionnante qui est cependant rarement suivie de ces deux interrogations : « Qui le prix paye-t-il ? » et « À quoi correspond-il réellement…
Rencontre avec le composteur du Fenouil Atlantides
Si vous passez devant moi, vous vous direz peut-être que je ne suis qu’une boîte, genre mini bunker écolo, avec quatre bouts de planches et trois vis qui dépassent. Mais…
Alimentation à index glycémique bas
L’index glycémique, c’est quoi ? L’index glycémique (IG) d’un aliment correspond à sa capacité à faire élever la glycémie (taux de sucre dans le sang). Il est calculé par rapport…
Prenons soin de bébé
En février, nous proposons aux jeunes parents de renouer avec la cuisine « fait maison », tout en prenant soin d’eux et de bébé. Autant de bonnes idées et conseils…
Alimentation flexitarienne, végétarienne, vegan… kézako ?
Tagliatelles de blé au safran, légumes grillés et parmesan végétal Dans la plupart des pays industrialisés, l’alimentation est passée au cours du XXème siècle d’une dominante…
Biocoop, la bio nous rassemble
Chers coopérateurs, Notre monde pose le défi d’un profond changement de modèle, que seule la bio est en mesure de relever. Après plus de 30 ans à militer pour la…
Cueillette de mûres sauvages et recettes
La saison des mûres est ouverte ! C’est le moment parfait pour profiter du soleil d’été et partir à la recherche de ces baies dans les chemins de campagne. Si vous…
Biocoop engagé contre la pêche électrique
Le Parlement européen vient de voter contre l’extension de la pêche électrique dans l’Union européenne. Cette technique de pêche consiste à envoyer des décharges électriques dans le sédiment afin d’assommer…