16 kilos de carottes râpées, une montagne de taboulé, 50 litres de gaspacho aux tomates anciennes, 300 chouquettes... Voilà un anniversaire que nous n’oublierons pas : 40 ans de bio,…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil Biocoop au Mans depuis le début du mois de juin : pâtes enrichies en protéines, flocons de lentilles corail,…
Deux nouveautés du côté des boissons en poudre protéinées : La protéine de lait sans sucre ajouté au goût subtil de café frappé pur Arabica, idéale pour les sportifs et…
Le Fenouil, le Domaine de la Mare, vergers et cidrerie à Sargé-lès-le-Mans, et Yama no Table (littéralement "la table dans les montagnes"), restaurant basé à Kyoto au Japon, ont le…
L'hiver doux, l'excellente qualité des fourrages de 2025 et le printemps précoce de ce début d'année 2026 ont généré une surproduction de lait chez nos producteurs et productrices Biolait. "Avec…
Vous êtes déjà nombreux et nombreuses à être abonné·es à notre lettre d'information, à nous suivre sur les réseaux sociaux, à surveiller nos panneaux d'affichage en magasin... mais vous nous…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de mai : crackers sans gluten, mélanges d'algues et de sésame, mélanges d'épices pour…
Les sociétaires de notre coopérative se réunissent chaque année lors de l'assemblée générale pour prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement du Fenouil. Déroulement de l'assemblée générale Dans la mesure…
Vendredi 12 et samedi 13 juin, Biocoop renouvelle sa collecte nationale annuelle de produits d'alimentation et d'hygiène. Comme toujours, la marge réalisée sur les dons de produits sera reversée à nos…
Déjà les 40 ans de Biocoop (et les 45 ans du Fenouil)... Un anniversaire que nous vous invitons à célébrer ensemble lors d’une grande soirée festive vendredi 5 juin sur…