La semaine dernière, l'organisation non gouvernementale de défense des consommateurs et consommatrices Foodwatch a publié une étude dénonçant les taux de sucres trop élevés dans les produits alimentaires des grandes…
Biocoop est une coopérative de 740 magasins bio indépendants dont l'approvisionnement repose d'une part sur les producteurs et productrices locaux (au Fenouil, nous travaillons avec 130 d'entre elles et eux)…
En octobre dernier, comme à chaque rentrée depuis 2021, nous avons rencontré nos maraîchers et maraîchères pour faire le point sur leur situation, nos engagements les un·es envers les autres…
Depuis 43 ans, nous nous efforçons de défendre chaque jour un projet de société ancré dans l'économie sociale et solidaire, engagé pour une agriculture bio paysanne, locale et plus juste…
Le Dry January (ou "janvier sobre") est une campagne de santé publique lancée en 2013 au Royaume-Uni qui incite à ne pas consommer d'alcool après la soirée du jour de…
Installée à Azé près de Château-Gontier-sur-Mayenne depuis 1848, la minoterie est une institution familiale qui a connu de nombreuses évolutions et qui est aujourd'hui gérée par Matthieu, quatrième génération de…
Nos rayons ont revêtu leurs habits de fêtes pour accueillir notre sélection de produits festifs ! Vous trouverez ci-dessous nos coups de cœur gourmands pour le goûter, le dessert et…
Pour bien commencer vos repas de fêtes, laissez-vous tenter par nos tartinades gourmandes aux légumes, aux poissons, aux fruits de mer, aux graines oléagineuses... à étaler sur un toast ou…
Pour profiter des longues soirées d'hiver, rien de mieux que des douceurs à déguster avec une tisane ou une infusion de Noël : pâtes de fruits, orangettes, ganaches, tuiles croquantes,…
À la recherche de boissons chaudes ou froides à déguster au coin du feu ou à l'apéritif pendant les fêtes de fin d'année ? Nous avons pensé à tout pour…