Le thon listao, alternative à l’albacore

Superstar du rayon épicerie salée, le thon est l’un des poissons les plus consommés, en particulier l’albacore. Aliment de fond de placard grâce à sa longue conservation, vous le trouverez…

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Quatre fromagers de chèvre et de brebis bio

Nos producteurs locaux de fromages de chèvre et de brebis respectent la saisonnalité et le cycle naturel de reproduction. Les naissances ayant repris il y a quelques mois, vos fromage…

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Recettes zéro déchet et 100% vrac

En juin, Marielle vous présente des petits plats estivaux gourmands 100% vrac et zéro déchet : dahl de lentilles corail, riz rouge et noix de cajou au curry, cake à la…

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Assemblée générale : jeudi 23 mai 2019

Le Fenouil vous donne rendez-vous jeudi 23 mai à partir de 18h30 à la Salle Ève (Le Mans, campus universitaire) pour son assemblée générale annuelle. En amont, envoyez vos questions à…

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Le commerce équitable s’invite dans votre assiette

En mai, Marielle vous présente des petits plats gourmands réalisés  à partir d'ingrédients issus du commerce équitable (houmous de pois chiches, moelleux au chocolat au cœur fondant, cheesecake aux fraises...). Animations…

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Alimentation à index glycémique bas

L’index glycémique (IG) d’un aliment correspond à sa capacité à faire élever la glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang. Il est calculé par rapport à un sucre…

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Congrès Biocoop 2018, un projet coopératif

Plus qu’un réseau de distribution, Biocoop est avant tout un projet de société qui s’illustre par une gouvernance atypique. Son conseil d’administration réunit en effet quatre sections siégeant toutes au…

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Alimentation du sportif et petits plats à index glycémique bas
Tagliatelles de blé au safran, légumes grillés et parmesan végétal

Alimentation du sportif et petits plats à index glycémique bas

 En avril, Marielle vous présente des petits plats sains et gourmands pour sportifs de tous niveaux ! Animations et dégustations gratuites en magasin de 11h à 13h et de 15h à…

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Samedi 25 mai, petit-déjeuner bio & visite guidée

Visite guidée gratuite du Fenouil Atlantides samedi 25 mai 2019 de 10h à 12h ! Découvrez notre coopérative à travers un moment de partage. Petit-déjeuner bio offert, échanges, visite guidée, astuces…

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