💡 La problĂ©matique de la rĂ©duction des emballages est au cƓur de nos prĂ©occupations et de celles du rĂ©seau de magasins Biocoop depuis toujours.

Nous faisons tout notre possible pour rĂ©duire le suremballage dans nos magasins en dĂ©veloppant sans cesse notre rayon vrac : fruits et lĂ©gumes sans emballages, produits secs, huile et miel, produits d’entretien et d’hygiĂšne


Nous encourageons Ă©galement nos coopĂ©rateurs Ă  apporter leurs propres contenants lorsqu’ils font leurs courses (sauf au service arriĂšre en cette pĂ©riode de crise sanitaire) et Ă  avoir recours Ă  nos dizaines d’alternatives mini/zĂ©ro dĂ©chet.

Les trois « R »

Au Fenouil, nous luttons au quotidien contre le suremballage avec la politique des 3R :

  • RĂ©duire
  • RĂ©utiliser
  • Recycler

Nous dĂ©veloppons les produits en vrac et analysons l’impact environnemental des emballages, et cet engagement se met en Ɠuvre Ă  chaque Ă©tape de la vie du produit.

1. Composition des emballages

Nous privilĂ©gions les emballages en verre, en mĂ©tal et en papier. Ă€ impact environnemental et service Ă©quivalent, nous prĂ©fĂ©rons aussi avoir recours Ă  des mono-matĂ©riaux ou Ă  des emballages sĂ©parables (pot de yaourt en plastique + emballage en carton) pour faciliter leur recyclage.

Nous interdisons Ă  tous nos fournisseurs de pratiquer le suremballage, nous donnons la prioritĂ© aux emballages ayant l’impact environnemental le moins Ă©levĂ© possible et nous nous opposons aux PVC, polycarbonates, phtalates, etc.

Nous vĂ©rifions Ă©galement la composition de chaque systĂšme d’emballage : c’est-Ă -dire non seulement l’emballage des produits, mais aussi le colis servant Ă  les transporter, aussi bien en termes de poids et de nature des matĂ©riaux que d’innocuitĂ©.

2. Choix des produits que nous vendons

Le vrac sec permet de rĂ©duire la quantitĂ© d’emballages utilisĂ©s de deux maniĂšres :

  • En permettant Ă  nos fournisseurs d’utiliser moins d’emballages pour des quantitĂ©s de produits Ă©quivalentes, et plus de papier et carton que de plastique.
  • En vous permettant d’acheter vos produits secs dans des sacs en papier kraft biodĂ©gradables plutĂŽt que des sacs en plastique, ou des contenants rĂ©utilisables.

🔎 1 kg de farine = 32 g d’emballage par kilo en prĂ©-emballĂ© contre 15 g en vrac !

Le vrac liquide non-alimentaire (liquide vaisselle, nettoyant pour vitres, gel douche, shampooing, crĂšme lavante surgras, savon…) vous permet de rĂ©utiliser vos flacons plusieurs fois en venant les recharger en magasins.

3. Gestes de tri une fois les produits consommés

Vous jouez un rîle important dans le recyclage des emballages et c’est grñce à vous que l’on peut leur donner une nouvelle vie. Pour vous aider, nous faisons apparaütre les consignes de tri sur tous nos produits de la marque Biocoop.

Pourquoi y a-t-il encore du plastique dans nos rayons ?

Malheureusement, nous ne pouvons pas nous dĂ©barrasser complĂštement du plastique du jour au lendemain ; c’est un travail de longue haleine et nous sommes conscient·es que le chemin Ă  parcourir est encore long :

  • il n’existe pas toujours d’alternative en vrac aux produits que nous vendons,
  • certaines personnes ne peuvent ou ne souhaitent pas acheter en vrac : nous faisons de notre mieux pour rĂ©pondre aux besoins de tous nos client·es (plats prĂ©parĂ©s, portions individuelles pour Ă©viter le gaspillage alimentaire, contamination croisĂ©e liĂ©e aux produits contenant du gluten
),
  • pour des raisons Ă©conomiques, sanitaires, logistiques, de conservation, etc., certains produits que nous vendons aujourd’hui doivent ĂȘtre emballĂ©s.