Boucherie bio

Une viande bio française, équitable et engagée

Une viande bio française, équitable et engagée

Manger bio, c’est privilégier le goût et la qualité, deux critères qui sont d’autant plus importants lorsqu’il est question de viande et de charcuterie. Christophe et Jonathan, nos deux bouchers,…

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Fin des sels nitrités dans la charcuterie Biocoop

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Après plus de deux ans de travail, ça y est : notre charcuterie Biocoop est exempte de sels nitrités et de marqueurs d'ultra-transformation (lactose, dextrose...). Nitrites, nitrates, sels nitrités... de…

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