De la nature à l’assiette, plantes sauvages comestibles

Marie Cloteau, productrice de plantes et ethnobotaniste, vous propose de découvrir les plantes sauvages que vous côtoyez tous les jours. Comment les reconnaître, les récolter et les déguster ?

  • Samedi 6 avril de 9h30 à 16h à Saintes-Gemmes-le-Robert

Au programme : identification botanique, découverte des usages des plantes des champs et des chemins, cueillette et préparation de la salade d’herbes sauvages pour le midi, dégustation de tisane…

Prévoir couteau et panier pour la cueillette, 60€ la journée (repas compris).

Pour en savoir plus, c’est par là !