Écotourisme : vacances vertes et écologiques

Vous êtes animé·e par le besoin d'aventure, de liberté et d'évasion ? Vous souhaitez en plus profiter de vos vacances pour adopter quelques petits gestes écologiques ? Alors découvrez comment…

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Agrotourisme : vacances dépaysantes à la ferme

Les Français·es sont de plus en plus nombreux et nombreuses à séjourner une ou plusieurs journée(s) chez des producteurs et productrices, dans leurs fermes. C'est ce qu'on appelle l'agrotourisme !…

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#PlasticFreeJuly : relever le défi

Plastic Free July (ou Juillet Sans Plastique), c’est une initiative australienne née en 2011. Le défi ? Réduire sa production de déchets plastiques à usage unique, si possible totalement, pendant…

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Jean-Marc Coulon, légumes et fruits rouges bio locaux

Installé à Laigné-en-Belin, Jean-Marc Coulon produit des fraises, des petits fruits rouges (framboises, mûres, cassis, groseilles et myrtilles), des asperges et des tomates anciennes, pour le plus grand bonheur des…

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Découvrez notre délicieuse bière bio !

Autrefois considérée comme une boisson pour étancher la soif, la bière a peu à peu gagné ses lettres de noblesse. Aujourd’hui, la bière se déguste au même titre que le…

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Au Fenouil, on a la banane (bio)

En plus d’être 100% bio, nos bananes sont toutes issues du commerce équitable (Équateur, Pérou, République Dominicaine ou Ghana) ou d’un travail de relocalisation (avec l’origine Canaries). Originaire d’Asie du Sud-Est,…

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Le thon listao, alternative à l’albacore

Superstar du rayon épicerie salée, le thon est l’un des poissons les plus consommés, en particulier l’albacore. Aliment de fond de placard grâce à sa longue conservation, vous le trouverez…

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Alimentation à index glycémique bas

L’index glycémique (ou "IG") d’un aliment correspond à sa capacité à faire élever la glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang. Il est calculé par rapport au sucre…

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Congrès Biocoop 2018, un projet coopératif

Plus qu’un réseau de distribution, Biocoop est avant tout un projet de société qui s’illustre par une gouvernance atypique. Son conseil d’administration réunit en effet quatre sections siégeant toutes au…

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