Le thon listao, alternative à l’albacore

Superstar du rayon épicerie salée, le thon est l’un des poissons les plus consommés, en particulier l’albacore. Aliment de fond de placard grâce à sa longue conservation, vous le trouverez…

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Quatre fromagers de chèvre et de brebis bio

Nos producteurs locaux de fromages de chèvre et de brebis respectent la saisonnalité et le cycle naturel de reproduction. Les naissances ayant repris il y a quelques mois, vos fromage…

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Assemblée générale : jeudi 23 mai 2019

Le Fenouil vous donne rendez-vous jeudi 23 mai à partir de 18h30 à la Salle Ève (Le Mans, campus universitaire) pour son assemblée générale annuelle. En amont, envoyez vos questions à…

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Alimentation à index glycémique bas

L’index glycémique (ou "IG") d’un aliment correspond à sa capacité à faire élever la glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang. Il est calculé par rapport au sucre…

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Congrès Biocoop 2018, un projet coopératif

Plus qu’un réseau de distribution, Biocoop est avant tout un projet de société qui s’illustre par une gouvernance atypique. Son conseil d’administration réunit en effet quatre sections siégeant toutes au…

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Appel à candidature : installation en maraîchage bio

Vous souhaitez concrétiser votre projet d'installation sur un site exceptionnel mis à disposition, dans un environnement agricole et périurbain protégé ? Le Pôle d’excellence et d’innovation en agriculture métropolitaine recherche…

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Formation brûlage des déchets verts

Sarthe Nature Environnement organise une formation "Brûlage des déchets verts", mercredi 13 mars de 14h à 17h à la maison des associations, place Stalingrad au Mans. Au programme : réglementation,…

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Conférence-débat : quelle alimentation pour notre intestin ?

InfovieBio, La librairie Thuard, Le GAB72 et Le Fenouil vous invitent à la conférence-débat animée par Isabelle FARBOS (docteur et co-responsable de l’association Habitat santé Environnement) : Quelle alimentation pour notre intestin…

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