5 fromages coups de cœur de nos spécialistes

Du lundi 9 septembre au samedi 19 octobre*, à l’occasion de la Fête des vins et des fromages d’automne, nous vous proposons de découvrir la diversité des terroirs et des savoir-faire viticoles et…

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Lucky Seitan, seitan bio local et artisanal
Marc de Lucky Seitan

Lucky Seitan, seitan bio local et artisanal

En mars dernier, après avoir dédié 35 ans de sa vie à la vente de textiles, Marc Lecouble décide d'ouvrir son atelier de production de seitan bio, une alternative végétale…

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Jossamél, boissons énergisantes bio artisanales

Installés à Landreville en Champagne-Ardennes, Camille et Georges élaborent depuis 2015 les boissons énergisantes Jossamél. Transformées à froid, elles ne contiennent que des ingrédients nobles : gingembre, citron, miel, épices…

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