Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois d'octobre : cassoulet local, lupin torréfié pour remplacer le café, barres énergétiques aux fruits,…
C'est à cheval sur les communes de Saint-Aubin-le-Dépeint et Saint-Pierre-de-Chevillé que les frères Éric et Martial Refour assurent la succession de leurs parents Lucien et Gisèle, cultivateurs en agriculture bio…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de septembre : boulgour de sarrasin, veloutés de potiron-châtaigne et tomates-lentilles corail, boissons végétales…
Située au cœur du Perche normand à Condeau dans l'Orne, la Ferme de Villeray de Richard et Marie-Dominique Klein s’est spécialisée dans la culture de pommes et pommes de terre…
La Torréfaction Dagobert est une petite entreprise familiale, indépendante et artisanale née en 2001 et installée à Châtillon-sur-Chalaronne dans l’Ain. C'est aussi la seule torréfaction française certifiée Demeter 100% bio…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de mars : cèpes déshydratés, pâtes de piments locales, furikake en édition limitée, aquafaba…
Tablettes, pépites, biscuits, pâtes à tartiner, poudres... Depuis bientôt un an, nous assistons à une hausse sans précédent du cours international du cacao, qui enchaîne les records historiques et fait…
Petit tour des nouveaux produits bio et gourmands disponibles au Fenouil depuis le début du mois de février : chili con carne, rougail saucisse et bolognaise locaux, conserves de champignons,…
Située en plein centre-ville du Mans, la brasserie Septante-Deux est le repère des amateurs et amatrices de bière artisanale depuis 2020 : micro-brasserie urbaine, pizzeria, bar, jeux d'arcade, salle de…
Le Dry January (ou "janvier sobre") est une campagne de santé publique lancée en 2013 au Royaume-Uni qui incite à ne pas consommer d'alcool après la soirée du jour de…