C'est une première dans le monde de la distribution française : les 1500 magasins spécialisés bio adhérant au syndicat des distributeurs bio (Synadis Bio), qui représentent 1/3 de la distribution Bio en France,…
"La bio est-elle (plus) chère ?" est une question captivante qui est toutefois rarement suivie de ces deux interrogations : "Qui le prix paye-t-il ?" et "À quoi le prix…
Comment bien accueillir les insectes auxiliaires dans votre jardin ? Offrez-leur le gîte pour l'hiver ! Certains insectes dits auxiliaires sont très utiles au jardin. Parmi eux, on retrouve les…
Vous êtes animé·e par le besoin d'aventure, de liberté et d'évasion ? Vous souhaitez en plus profiter de vos vacances pour adopter quelques petits gestes écologiques ? Alors découvrez comment…
Les Français·es sont de plus en plus nombreux et nombreuses à séjourner une ou plusieurs journée(s) chez des producteurs et productrices, dans leurs fermes. C'est ce qu'on appelle l'agrotourisme !…
Plastic Free July (ou Juillet Sans Plastique), c’est une initiative australienne née en 2011. Le défi ? Réduire sa production de déchets plastiques à usage unique, si possible totalement, pendant…
L’index glycémique (ou "IG") d’un aliment correspond à sa capacité à faire élever la glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang. Il est calculé par rapport au sucre…
En février, nous proposons aux jeunes parents de renouer avec la cuisine « fait maison », tout en prenant soin d’eux et de bébé. Autant de bonnes idées et conseils…
Tagliatelles de blé au safran, légumes grillés et parmesan végétal Dans la plupart des pays industrialisés, l’alimentation est passée au cours du XXème siècle d’une dominante végétale (céréales, légumineuses, fruits,…
Le Parlement européen vient de voter contre l’extension de la pêche électrique dans l’Union européenne. Cette technique de pêche consiste à envoyer des décharges électriques dans le sédiment afin d’assommer…