Jean-Yves Boucher, confitures et gelées bio locales
Installé depuis 1997 à Sainte-Gemmes-le-Robert (à 53 km de nos magasins bio) dans un pays de collines où le bocage est encore bien préservé, Jean-Yves Boucher est non seulement paysan,…
Installé depuis 1997 à Sainte-Gemmes-le-Robert (à 53 km de nos magasins bio) dans un pays de collines où le bocage est encore bien préservé, Jean-Yves Boucher est non seulement paysan,…
Mise à jour 07/03/2022 : la crème hydratante pour bébé est également arrivée dans nos magasins ! Découvrez notre nouvelle gamme de soins pour bébé fabriquée en France 🇫🇷 et…
Installé depuis 1994 dans la ferme de ses beaux-parents dans l'Orne (à 52 km de nos magasins bio), Jean-Marc Vincent est à la tête d'une entreprise familiale avec laquelle nous…
Les fruits secs et les oléagineux (amandes, noisettes, pistaches, sésame...) sont de véritables concentrés d'énergie qui, une fois réduits en purées, dévoilent des saveurs douces et des textures onctueuses. Que…
Chaque semaine en France, plus d'une centaine de fermes disparaissent dans le plus grand silence au profit d'exploitations agro-industrielles toujours plus vastes, tandis que 1300 hectares d'espaces agricoles et naturels…
Installés depuis 2011 dans l'Orne à Saint-Marguerite-de-Carrouges (à 77 km de nos magasins bio), c'est au cœur de leur ferme cidricole que Corinne et Hugues Desfrièches transforment chaque année 150…
À la fin de l'année dernière, nous vous avions proposé de revenir en images sur douze mois assez particuliers parce que nous souhaitions souligner les bons moments en cette période…
Il n’est pas rare de croiser sur nos étals des agrumes verts (citrons, clémentines…), mais il ne faut pas se fier aux apparences : ils sont prêts à être consommés et…
En mars dernier, après avoir dédié 35 ans de sa vie à la vente de textiles, Marc Lecouble décide d'ouvrir son atelier de production de seitan bio, une alternative végétale…
Installée à Connerré (à 30 km de nos magasins bio), l'entreprise familiale Nutriform produit des légumes lacto-fermentés bio d'origine française depuis 1992. Qu'est-ce que la lactofermentation ? "La lactofermentation est…